Spinatknödel-Rezept

🍃 Gesund, lecker und farbenfroh! Unsere Spinatknödel-Rezept mit Gemüse sind ein echter Gaumenschmaus. 😋

Hier ist das Rezept für Dich:
👉 Zutaten: Weiße Zwiebeln, rote Zwiebeln, Blattspinat, Milch, Eier, Semmeln, Kirschtomaten, Paprika, Feta, Tomatensauce, Öl, Muskatnuss, Majoran, Salz, Pfeffer.

1️⃣ Zwiebeln in Öl anbraten, Blattspinat und Milch hinzufügen und aufkochen lassen. Mit Muskatnuss, Majoran, Salz und Pfeffer würzen.
2️⃣ Semmeln kleinschneiden und in die Spinat-Milch-Mischung geben. Eine Stunde zugedeckt ziehen lassen.
3️⃣ Frischen Spinat und Eier hinzufügen, gleichgroße Knödel formen und in Wasser mit Maisstärke 10-15 Minuten kochen. Danach 5 Minuten ziehen lassen.
4️⃣ Rote Zwiebeln in Streifen schneiden, Tomaten halbieren und Paprika kleinschneiden. In einer Pfanne mit Öl anbraten, Blattspinat und weiße Zwiebeln hinzugeben. Dann Herd ausschalten und gewürfelten Feta und Tomatensoße hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. 🍽️ Guten Appetit! Genießt Eure selbstgemachten Spinatknödel-Rezept mit Gemüse oder kommt vorbei und lasst Euch bei uns im Möbelhof Restaurant verwöhnen. 🤩🍽️